Πίτες, όπως τότε... Νέες χειροποίητες πίτες από τον Γρηγόρη
Στον Γρηγόρη, η ιστορία της πρώτης μας πίτας ξεκινάει το 1972…
Τότε όταν έλεγες χειροποίητη πίτα εννοούσες την σπανακοτυρόπιτα του Γρηγόρη.
Κάθε πρωί, χαράματα, στην λαχαναγορά του Ρέντη, γέμιζε το φορτηγάκι με φρέσκο σπανάκι, κρεμμυδάκια και άνηθο. Μετά ακολουθούσε το καθάρισμα, το κόψιμο, το πλύσιμο. Και το πιο σημαντικό απ’ όλα: το άνοιγμα του φύλου. Πέντε- έξι άνθρωποι όλοι κι’ όλοι έφτιαχναν την ζύμη, την άνοιγαν με μαστοριά και έμπειρο χέρι. Κατόπιν, ετοιμαζόταν η γέμιση: τα χορταρικά, τα τυριά και το αγνό λάδι γίνονταν ένα.
Τα ταψιά άδειαζαν με το που έβγαιναν από τον φούρνο.
Η συνταγή;
Της γιαγιάς Άρτεμης! Της γιαγιάς όλης της οικογένειας του Γρηγόρη!
Ο Γρηγόρης μέχρι σήμερα επιμένει να φρεσκοψήνει τις λαχταριστές του πίτες με χειροποίητο φύλλο.
Με το ίδιο λοιπόν μεράκι, όπως τότε, ο Γρηγόρης συνεχίζει να προσφέρει, στους φίλους του την κλασική αγαπημένη σπανακοτυρόπιτα, αλλά και νέες αυθεντικές πίτες, με αγνά υλικά και τραγανό χειροποίητο φύλλο.
Kοτόπιτα με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι, γέμιση από φιλέτο κοτόπουλο, πλούσια μπεσαμέλ, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, & τρία διαφορετικά τυριά για το κάτι παραπάνω. Χορταστική και νόστιμη.
Κολοκυθοτυρόπιτα με γέμιση από πράσινα κολοκυθάκια που συνδυάζεται με τυρί φέτα και μυζήθρα νωπή, για πιο πιπεράτη γέμιση, και κρεμμύδι, άνηθο & ρίγανη για έξτρα άρωμα.
Χειροποίητη πίτα με τη φέτα και τις ελιές, μυζήθρα νωπή, κόκκινη & πράσινη πιπεριά, ντομάτα, σκόρδο, μαϊντανό & ρίγανη που ανταλλάσσουν μεταξύ τους γεύσεις και μυρωδιές. Μια πίτα γεμάτη αρώματα, παράδοση, νοστιμιά και Ελλάδα.
Οι νέες χειροποίητες πίτες του Γρηγόρη σήμερα συνεχίζουν να μας χορταίνουν με Ελληνική παράδοση. Είναι διαθέσιμες κάθε μέρα μετά τις 10:00 το πρωί, φρεσκοψημένες και τραγανές για το μεσημεριανό μας γεύμα και όχι μόνο.
Από το 1972 έχουν αλλάξει πολλά…Ο Γρηγόρης όμως συνεχίζει να φρεσκοψήνει τις πίτες του... όπως τότε...
Για τον Γρηγόρη:
Ο Γρηγόρης, πιστός στις αξίες του, γεμίζει με μεράκι το στομάχι και την καρδιά των φίλων του από το 1972. Η οικογένεια του Γρηγόρη, σήμερα η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ και μικρογευμάτων στην Ελλάδα και 8η στην Ευρώπη, περιλαμβάνει πάνω από 270 σημεία σε Ελλάδα, Κύπρο, Ρουμανία, Αλβανία και Μπαχάμες. Τα προϊόντα φρεσκοφτιάχνονται και φρεσκοψήνονται στην κουζίνα του κάθε Γρηγόρη, σύμφωνα με τις εγκεκριμένες προδιαγραφές, προκειμένου να τα απολαμβάνουν πάντα φρέσκα & λαχταριστά οι εκατοντάδες χιλιάδες καταναλωτές, που εμπιστεύονται το όνομα Γρηγόρης, καθημερινά.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Αναστασία Καρύκα
Τηλ: 210 9604200 εσωτ. 208
Φαξ:210 9649013
Anastasia.karika@msps.net
Πίσω